Hyödyllistä tietoa lihasta

Kutsu ystäväsi aidolle eteläamerikkalaiselle CHURRASCOlle

March 30, 2011, 11:13 a.m.

Kun Etelä-Amerikassa pidetään grillikutsut, ystävät kutsutaan churrascolle. Tai sitten kokoonnutaan churrascarialle ja istutaan monta tuntia nauttien kaikesta hyvästä, mitä löytyy grillattuna. Lisätietoja löydät oheisesta tiedostosta.

Klikkaa alla olevaa linkkiä.: Churrasco_receptfolder.pdf


Taggar: CHURRASCO,



Flank Steak

March 30, 2011, 3:33 p.m.

Jos haluat tietää lisää siitä, mitä on Flank Steak ja kuinka se grillataan, klikkaa alla olevaa linkkiä.

Klikkaa alla olevaa linkkiä.: churrasco_flanksteak_1.pdf


Taggar: CHURRASCO,



Picanha

March 30, 2011, 3:34 p.m.

Picanha on Etelä-Amerikan kansallisruoka. Klikkaa alla olevaa linkkiä, niin saat tietää lisää herkullisesta vaihtoehdosta nimeltä Picanha.

Klikkaa alla olevaa linkkiä.: churrasco__picanha_1.pdf


Taggar: CHURRASCO,



Flat Iron Steak

March 30, 2011, 3:36 p.m.

Erittäin maukas tuote, joka on koettava itse. Jos tahdot tietää lisää, klikkaa alla olevaa linkkiä.

Klikkaa alla olevaa linkkiä.: churrasco_flatironsteak_1.pdf


Taggar: CHURRASCO,



Entrecote

March 30, 2011, 3:37 p.m.

Entrecote on yksi grillisuosikeista. Churrasco teemassa käytämme sekä naudan että vasikan entrecote’ta. Lisätietoa löydät alla olevista linkeistä.

Klikkaa alla olevaa linkkiä.: churrasco_entrecote_1.pdf


Taggar: CHURRASCO,



Kapallinen Ulkofilee

March 30, 2011, 3:39 p.m.

Rasvainen pihvi on todellista herkkua, ja lihan valmistaminen ilman rasvan poistamista lisää lopputuloksen makua ja mehevyyttä. Rasva kannattaakin leikata pois vasta kypsennyksen jälkeen. Parhaan mahdollisen syöntilaadun saavuttamiseksi on tärkeää leikata pihvi ”oikein”, toisin sanoen viistosti lihassyiden poikki. Alla olevassa linkissä olemme pyrkineet kuvaamaan tätä.

Klikkaa alla olevaa linkkiä.: churrasco_biffmedkappa_1.pdf


Taggar: CHURRASCO,



Lampaanlihan

March 30, 2011, 3:54 p.m.

Lampaanliha on maukasta. Näin myös asiakkaidemme mielestä. Tämän vuoksi olemme sisällyttäneet CHURRASCO-valikoimaamme kolme lammastuotetta. Alla olevasta linkistä löydät lisätietoa.

Klikkaa alla olevaa linkkiä.: churrasco_lamm_1.pdf


Taggar: CHURRASCO,