FAQ

Kysymys:
Jag har läst på er hemsida och är väldigt intresserad av att äta bra mat. Jag har dock en fundering kring det här med omega 3. Hur mycket omega 3 innehåller gräsuppfött kött och hur mycket innehåller kraftfoder-uppfött kött? Hur avgörande är skillnaden?

Vastaus:
Det finns flera forskningsstudier som visar på signifikanta skillnader i fettsyra sammansättningen mellan kött från djur uppfödda på gräs och kraftfoder. Halten av Omega 3 i kött oavsett uppfödningsform är dock lågt i jämförelse med fet fisk som lax. Att enbart äta kött från gräsuppfödda djur kanske inte ger tillräckligt med Omega 3. När man väljer kött finns det dock ingen anledning att inte välja det kött som har den bästa fettsyra sammansättningen.

Vastaus
Customer Service

Kysymys:
Mitä tarkoittaa "humaani teurastus" ja kuinka ruotsalaiset teurastusmenetelmät eroavat eteläamerikkalaisista?

Vastaus:

NATURKÕTT® -lihan kasvatus, teurastus ja jalostus tapahtuu tavoilla, joilla pyritään minimoimaan eläinten stressaantumisen riski. Tähän kuuluu se, että eläimet kasvatetaan koko ajan niissä samoissa ryhmissä, joissa ne ovat eläneet koko elämänsä ajan. Eläimiä pidetään hyvässä kunnossa ja talonpoikia sekä kuljetusyrittäjiä rankaistaan taloudellisesti, jos näitä sääntöjä ei noudateta eläimiä teurastamoon kuljetettaessa. Teurastamot, joissa tuotetaan NATURKÕTT® -lihoja, ovat erittäin korkealaatuisia ja nykyaikaisia, täysin verrattavissa parhaimpiin eurooppalaisiin ja suomalaisiin teurastamoihin. On itsestään selvää, että kaikki tuottajamme noudattavat teurastusta koskevia EU-vaatimuksia. Kuljetus teurastamolle saa vaatimustemme mukaan kestää enintään 8 tuntia; siihen kuluva aika on kuitenkin pääsääntöisesti huomattavasti lyhyempi. Kuljettajan tulee huolehtia siitä, että eläimet saavat vettä ja että ne saavat tarvittaessa levätä. Kuljettaja, joka ei noudata määräyksiä, saa vain yhden varoituksen, ennen kuin yhteistyö hänen kanssaan päättyy. Teurastamolla eläimet eivät koskaan joudu odottamaan teurastusta yli 12 tuntia. Niitä ei ruokita tänä aikana, mutta ne saavat vapaasti vettä.
Mikäli teurastuksen odotusaika olisi pidempi teurastamoilla on tilojensa yhteydessä laitumia, joille eläimet voidaan päästää täksi ajaksi.

Vastaus
Customer Service

Kysymys:
Saavatko vasikat kulkea emonsa kanssa, ja mikäli näin on, kuinka pitkään?

Vastaus:
Kyllä, vasikat saavat kulkea emojensa kanssa siihen asti, kunnes ne ovat 6 kuukauden ikäisiä ja selviävät sillä ruoalla, jota ne itse pystyvät syömään laiduntaessaan.

Vastaus
Customer Service

Kysymys:
Voivatko myös täysikasvuiset sonnit kulkea vapaana ulkona ja onko niillä turparengasta?

Vastaus:
Kyllä, ne sonnit, joita käytetään luonnollisella tavalla tapahtuvaan astutukseen, saavat myös kulkea vapaasti ulkona. Me emme ole nähneet yhdelläkään sonnilla turparengasta; emme kuitenkaan uskalla vakuuttaa, ettei niitä voisi olla.

Vastaus
Customer Service

Kysymys:
Vid vilken ålder sker kastrering?

Vastaus:
Kastreringen sker i regel innan kalvarna nått nio månaders ålder, för NATURKÕTT® som är kravmärkt sker det dock vid 3 månaders ålder.

Vastaus
Customer Service